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食品网报告 >> 咖啡

一、行业定义及分类

咖啡行业定义及分类
        一、咖啡简介   “咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料植物。咖啡,也称之为...[详细]

二、行业概况及现状

咖啡市场现状:2016年中国咖啡行业市场分析
  据了解,目前速溶咖啡仍主导著我国主要的咖啡市场,市场份额达71.8%,现磨与即饮咖啡市场份额分别为10. 1%和18. 1%。不过人们对于速溶咖啡的功能诉求大都只为提神,而非出自对咖啡的喜爱。随著人们生活理念...[详细]

三、政策及环境

咖啡行业政策及环境
  据中国报告大厅了解,目前全世界有50多个国家种植咖啡,加工3000多种咖啡豆。全球咖啡消耗量每年达700万吨。在所有国家中,巴西咖啡产量居世界首位,美国咖啡消费量位居世界第一位。中国年人均一杯咖啡还不到...[详细]

四、统计数据

前三季度云南省出口咖啡6.3万吨 同比增长79.3%
  咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的三大饮料之一。近年来我国云南省出口咖啡激增。   从昆明海关获悉,今年前三季度,云南省出口咖啡6.3万吨,同比增长79.3...[详细]

五、竞争分析

咖啡行业竞争分析
  咖啡可分为速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡,在我国贸易中占据重要的地位。我国行业内咖啡企业的市场份额受到各自竞争对手的营销策略约束,数家主打咖啡外卖、无人咖啡机的本土项目获得投资,以下是咖啡行业竞...[详细]

六、产业布局

咖啡行业产业布局
  咖啡豆经过生豆处理,烘焙、萃取,烹煮等步骤变为一杯饮品,按照消费方式的不同,咖啡可分为速溶咖啡、即饮咖啡、现磨咖啡。全球咖啡市场的逐渐成熟,市场进入整合期,增速将有所下降,以下是咖啡行业产业布...[详细]

七、技术特点

咖啡行业技术特点
  “咖啡”是世界三大饮品之一,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。2019年我国咖啡消费量达3655千袋,同比增长了29.0%,速溶咖啡市场占比高达71.8%,现磨咖啡市场占比为18.1%,以下是咖啡行业技术特点分析。...[详细]

八、市场分析

中国咖啡市场分析
  据中国报告大厅数据监测,与全球平均2%的增速相比,中国的咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。另据统计,中国目前的咖啡销量大约为700亿元人民币,而全世界咖啡市场消费市场规模为12万亿元人民币。以下是...[详细]

九、发展趋势

中国咖啡行业发展前景分析
  咖啡的乐趣在于其口味、效用和气氛,越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过很多惬意的时光。刚刚冲调好的咖啡,散发这馥郁的香味,那种诱人的香气,清新而令人陶醉。清晨起床后喝一杯醒脑,白天工作时喝一口提神...[详细]

十、重点企业

速溶咖啡品牌排行:2016年中国速溶咖啡十大品牌排行榜
  速溶咖啡,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发而获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存。区别于较为繁复的传统咖啡冲泡方式,因此获得了广...[详细]

十一、投资分析

咖啡行业投资分析
  咖啡是世界三大饮料之一,其与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡市场前景较为广阔,引发了资本的涌动,雀巢与星巴克“联姻”之后,可口可乐也于8月31日与Costa达成最终协议,以下是咖啡行业投资分析。...[详细]

十二、行业资讯

前两月越南咖啡出口额达到6.16亿美元 同比增长22.3%
  越南是世界上的咖啡出口大国,今年因气候影响产量大降。近日越南公布消息称,今年1-2月,越南咖啡出口额达到6.16亿美元,同比增长22.3%。而出口量为27.3万吨,比2016年同期下降7.3%。   越南咖啡的主...[详细]

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